Trà Bắc là cách gọi của người miền Nam đối với loại trà xanh được trồng và sản xuất tại các tỉnh phía Bắc như Thái Nguyên, Tuyên Quang, Phú Thọ. Tuy nhiên đa phần khi nói trà Bắc thì người ta ám chỉ đó là trà Bắc Thái Nguyên, do có chất lượng và độ nổi tiếng hơn hẳn các tỉnh còn lại. Cùng tìm hiểu về trà Bắc Thái Nguyên qua bài viết dưới đây.
Đôi nét về trà Bắc Thái Nguyên
Trà Bắc Thái Nguyên mặc dù được trồng sau trà ở Phú Thọ, nhưng ngày nay, khi nhắc đến trà xanh để làm thức uống hằng ngày, trà Thái Nguyên là phổ biến nhất. Chỉ cần bước vào một cửa hàng tạp hóa nhỏ bạn cũng có thể mua được trà Bắc Thái Nguyên, hay ngồi ở quán nước trà đá thì phần lớn trà bạn uống cũng được pha từ trà Bắc Thái Nguyên. TRà sản xuất tại Tuyên Quang và Phú Thọ thường được xuất khẩu hoặc làm nguyên liệu, làm nền cho các sản phẩm đồ uống khác.
Có sự khác biệt như vậy là do đặc điểm thiên nhiên, đất đai khí hậu nguồn nước ở Thái Nguyên đã giúp cho hương vị phẩm chất của trà Bắc Thái Nguyên được thăng hoa, nổi bật lên so với các tỉnh còn lại.
doi-net-ve-tra-bac-thai-nguyen
Đôi nét về trà Bắc Thái Nguyên
Sản xuất trà Bắc Thái Nguyên
Hiện ở Thái Nguyên đa phần vẫn giữ lối thu hoạch trà bằng tay, để đảm bảo lựa chọn được ưng ý phẩm chất của búp trà.
Bên cạnh đó, ở Thái Nguyên cũng có nhiều gia đình có truyền thống làm trà, sản sinh ra nhiều nghệ nhân với khả năng chế biến trà cao tay. Cùng một thứ chè tươi nhưng 2 người sao trà ở 2 trình độ khác nhau sẽ cho ra những mẻ trà Bắc Thái Nguyên có hương vị khác nhau. Đó là lý do vì sao trà Bắc Thái Nguyên của các nghệ nhân lâu năm, lão luyện luôn được săn đón, và có giá trị cao trên thị trường.
Sản xuất trà Bắc Thái Nguyên - búp chè được thu hái bằng tay
Giá trị của trà Bắc Thái Nguyên đối với người dân
Cây chè hiện là cây kinh tế trọng điểm của tỉnh Thái Nguyên, mang lại thu nhập ổn định và mức sống khá giả cho nhiều người dân. Xét về mặt hiệu quả kinh tế thì trồng chè vẫn cho thu nhập cao hơn so với trồng lúa. Chính vì vậy mà tỉnh nhà cũng thường xuyên tổ chức các lễ hội, các cuộc thi hái trà, sao trà, các hội chợ, để hỗ trợ người dân quảng bá và tiêu thụ trà Bắc Thái Nguyên được dễ dàng hơn.
Giá trị của trà Bắc Thái Nguyên
Về phần Trà Tâm Minh, chúng tôi là nhãn hiệu chè trực tiếp sản xuất và bán lẻ, cung cấp đa dạng các loại trà Bắc Thái Nguyên ra thị trường: chè trung du, chè tuyết Thái Nguyên,… Chúng tôi cam kết chất lượng chè đảm bảo an toàn với vùng nguyên liệu có chứng nhận VietGAP, quy trình sản xuất khép kín, hương vị chè thơm ngon. Chúng tôi cung cấp chè tại 63 tỉnh thành: Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh, Thanh Hóa, Đà Nẵng, Nha Trang, Đà Lạt, TP. Hồ Chí Minh,… Chúng tôi rất hân hạnh và trân trọng được mang những gói trà Bắc Thái Nguyên chất lượng nhất đến tay quý khách hàng.
Có thể bạn quan tâm
Trà xanh Thái Nguyên 500g ngon
Trà đinh Thái Nguyên ngon
Giá chè khô Thái Nguyên
.png){kind=logo}
