Trà xanh móc câu Thái Nguyên là một trong những danh trà nổi tiếng nhất Việt Nam. Không chỉ ngon nổi tiếng mà loại trà này còn có một bề dày lịch sử lâu dài. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về loại trà này qua bài viết dưới đây.
Tìm hiểu về tên gọi trà xanh móc câu Thái Nguyên
Trà xanh móc câu Thái Nguyên là tên gọi một trong những loại trà đặc sản của vùng đất Thái Nguyên được rất nhiều người đam mê trà yêu thích bởi mang hương cốm, vị chát dịu nhẹ, ngọt hậu sâu đã cuốn hút bao tâm hồn người sành trà.
Đúng như tên gọi của nó, trà xanh móc câu Thái nguyên có hình dáng cánh trà cong như lưỡi câu cá. Hình dáng cong như lưỡi câu của trà xuất phát từ một công đoạn chế biến trà xanh. Đó chính là quá trình vò.
Mục đích của việc vò lá trà đó là làm rách lớp biểu bì của bề mặt lá, nhờ vậy mà khi bạn pha trà thì chất trà cũng dễ dàng tan vào nước hơn, giúp cho chúng ta có thể chiết được toàn bộ tinh túy của lá trà khô.
Ngoài ra, trà móc câu thực chất được gọi là “trà mốc cau”. Các cụ xưa hay nói lái đi và thành trà móc câu như ngày nay mọi người vẫn hay gọi. Trà mốc cau ý chỉ trà Thái Nguyên sau khi được sao khô sẽ được đánh mốc, tạo màu trắng bạc như màu mốc của mo cau. Việc đánh mốc sẽ tạo nên hương thơm và vị đượm cho trà.
Có thể nói, trà xanh móc câu Thái Nguyên có lịch sử gắn liền với sự hình thành và phát triển của vùng danh trà La Bằng. Do đó, nếu muốn biết trà móc câu ra đời như thế nào thì chúng ta không thể không nhắc đến lịch sử hình thành và phát triển của nghề trà nơi đây.
Trà móc câu hay còn được gọi là " trà mốc cau "
Thời điểm thu hoạch trà xanh móc câu Thái Nguyên là khi nào?
Trà xanh móc câu Thái Nguyên đạt chất lượng ngon nhất đó là trà thu được vào mùa thu, lúc này thời tiết mát mẻ và ổn định, không mưa nhiều hay nắng quá gắt. Những cánh trà mùa thu sẽ mang đến cho người thưởng thức hương thơm của mùi cốm, hậu ngọt sâu, nhẹ nhàng, màu nước vàng sánh.
Trải qua nhiều quy trình làm thủ công hái trà, làm héo, sao trà, lên men, lấy hương cho trà đã làm ra những sản phẩm trà ngon nhất. Bằng bàn tay khéo léo của các nghệ nhân làm trà truyền thống được đúc kết và truyền lại cho con cháu đời sau cách làm nên trà vẫn giữ được hương vị ngon nhất, đặc trưng một cách tự nhiên, không dùng các chất để đánh hương, bảo quản, hương vị trải qua bao năm tháng cũng không bị thay đổi, luôn tạo ấn tượng với người uống trà khi đã uống một lần là không thể quên được.
Trà móc câu Thái nguyên đã làm cho biết bao con tim lưu luyến không quên cái hương cốm non, vị hậu ngọt sâu trong cổ họng, màu nước sánh vàng. Mỗi lần nhấp ly trà bạn sẽ tận hưởng được dư vị ngọt ngào, lắng đọng mang màu sắc riêng, đặc trưng riêng cho người thưởng thức.
Trà xanh móc câu thường được thu hoạch vào khí trời mát mẻ của mùa thu
Những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe của trà móc câu
- Giúp giảm cân:
Trà xanh móc câu Thái Nguyên có thể giúp cơ thể bạn đốt cháy chất béo và tăng tốc độ trao đổi chất của cơ thể, đặc biệt mỡ sẽ là phần bị đốt cháy nhiều nhất. Vậy nên, hãy cố gắng uống trà mỗi ngày nhé nhưng lưu ý đừng uống khi đói và tránh uống trà quá đặc.
- Tốt cho hệ tiêu hóa:
Dù là trẻ em hay người lớn đều sẽ phải trải qua giai đoạn biếng ăn, cảm giác chán ăn, ăn không ngon miệng hay có cảm giác nhạt mồm, nhạt miệng thì những hàm lượng có trong trà móc câu sẽ giúp bạn ăn ngon và cải thiện đường tiêu hóa.
- Ngăn ngừa ung thư:
Có rất nhiều nghiên cứu về tác dụng của trà xanh móc câu Thái Nguyên đối với bệnh ung thư. Tuy nhiên, cần phải hiểu đúng là loại trà này không thể thay thế thuốc điều trị ung thư mà nó chỉ góp phần làm giảm nguy cơ mắc bệnh mà thôi.
- Ngừa tiểu đường, giảm cholesterol xấu và huyết áp: Các nghiên cứu chỉ rằng uống trà xanh hoặc trà móc câu hàng ngày có thể giúp giảm cholesterol nhờ vào thành phần catechin có trong trà, bên cạnh đó, uống trà cũng có thể làm giảm nguy cơ bị tiểu đường.
- Cải thiện chức năng não:
Trà móc câu Thái Nguyên có khả năng cải thiện tình trạng của não bộ, có tác dụng tốt lên não như tăng tập trung và thư giãn, thậm chí tạo hưng phấn nhẹ.
- Hỗ trợ giảm cân và trẻ hóa làn da:
Các chất có trong trà giúp tăng cường tốc độ chuyển hóa chất béo thành calo và mức độ oxy hóa chất béo, giảm mỡ thừa. Các bạn nữ thường sử dụng trà mỗi ngày để giúp kiểm soát cân nặng, giữ dáng thon gọn và tràn đầy sức sống.
Trà xanh móc câu có công dụng rất tốt nêu biết sử dụng đúng cách
Liên hệ mua trà xanh móc câu Thái Nguyên chính gốc uy tín
Trà Tâm Minh là đơn vị chuyên sản xuất và phân phối sản phẩm về chè chính hiệu. Trà xanh móc câu Thái Nguyên là sản phẩm chủ lực của chúng tôi với chất lượng hảo hạng, chắc chắn đáp ứng được những yêu cầu khắt khe của thị trường khó tính.
Với việc lựa chọn các sản phẩm từ búp chè vẫn còn đọng sương sớm ở vùng đồi núi Thái Nguyên, trà của Tâm Minh đảm bảo được chất lượng trà và quy trình sản xuất an toàn từ công đoạn hái chè đến sao chè, đóng gói và đến tay người tiêu dùng.
Khách hàng của trà Tâm Minh khi tìm đến sản phẩm đều mong muốn tìm thấy được hương vị truyền thống của đất nước, thể hiện được văn hóa dân tộc và quan trọng nhất là tìm được cảm giác thoải mái, dễ chịu, thư thái khi thưởng trà.
Mọi thông tin chi tiết mời các bạn truy cập trực tiếp vào website: https://tamminhtra.com/ hoặc liên hệ tới hotline: 0988 568 044 để được tư vấn một cách tốt nhất. Tâm Minh hiện cung cấp trà tới 63 tỉnh thành trên toàn quốc: Thái Nguyên, Hà Nội, Bắc Ninh, Ninh Bình, Bình Dương, Bình Phước, TP. Hồ Chí Minh,... Chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách với chính sách giao hàng miễn phí hấp dẫn, chi tiết xem tại đây.
Mua trà xanh móc câu Thái Nguyên tại đây
Xem bảng giá trà xanh Thái Nguyên tại đây.
=> Xem thêm: Những công dụng ít ai biết đến của chè khô Thái Nguyên
.png){kind=logo}
